Proses natural dalam pengolahan kopi merupakan cara yang paling awal digunakan
Kami di alepa juga melakukan pengolahan secara natural dan kami menyadari tantangannya cukup berat khususnya dalam menjaga efek dari jamur yang bisa berefek buruk. Jamur putih yang tampak di permukaan kulit ceri yang sedang di keringkan bisa menjadi pertanda terjadinya kesalahan dalam proses tersebut,
kembali ... SOP pengolahan menjadi proses kunci yang harus kita jaga
DAN konsistensi untuk mendapatkan hasil terbaik
Comments
Post a Comment